Coffret ail noir en duo

La Terre du 9

Coffret ail noir en duo

$39.00

Ce coffret découverte d’ail noir de La Terre du 9 réunit deux créations gourmandes mettant en valeur toute la richesse aromatique de l’ail noir : une purée onctueuse aux notes balsamiques et umami, ainsi qu’une gelée fondante aux saveurs caramélisées.

Ce duo raffiné est parfait pour découvrir la polyvalence de l’ail noir en cuisine. La purée apporte profondeur et complexité aux marinades, sauces et plats mijotés, tandis que la gelée sublime les plateaux de fromages, bouchées apéritives et entrées festives. Un coffret idéal pour les amateurs de saveurs audacieuses et de produits d’exception.
Ingrédients
Découvrez La Terre du 9

La Terre du 9 est avant tout une aventure familiale dirigée par les Binet-Lessard. Depuis 2017, leur passion commune pour la terre les a conduits à réinventer l’agriculture sur leur parcelle du rang 9 en Beauce. Ils ont choisi de se lancer dans les cultures émergentes de champignons agroforestiers et d'ail du Québec. Avec le désir profond de partager les richesses de leur terre, ils développent depuis deux ans des condiments et assaisonnements aux saveurs naturelles, surprenantes et saines, inspirées de ce qu’ils cultivent. En vivant au rythme des saisons, ils mettent en valeur les riches saveurs de leur terre tout en partageant leur passion familiale pour la nature et l’agriculture.

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