Café Ficus club roasters 225g

Ce café biologique du Honduras vient des hautes terres de Marcala, cultivé par la coopérative COMSA. Cultivé à plus de 1 500 m d'altitude, il mûrit lentement, ce qui lui permet de développer une douceur naturelle et une belle profondeur aromatique. Récolté à la main, puis lavé et séché au soleil. En tasse : du miel, des fruits à noyau, un peu de cacao et une pointe d'agrumes, avec une finale propre. Un bon choix si vous aimez les cafés doux et équilibrés.