Les soeurs racine

Melons - Vin blanc

$47.00

Ce vin blanc vibrant est élaboré à partir de 100 % Melon de Bourgogne. Cette cuvée séduit par sa belle salinité, sa fraîcheur et ses arômes délicats qui expriment avec élégance le caractère du terroir. Issu d’une presse directe, puis fermenté en cuve inox et élevé pendant 7 mois en demi-muid de 500 L, ce vin offre une texture raffinée et une grande pureté d’expression. Une cuvée sans sulfites ajoutés, parfaite pour accompagner les fruits de mer, poissons, fromages frais et apéritifs gourmands.

Cépages: Melon de Bourgogne

10.3% alc./vol.

Ingrédients
Découvrez Les soeurs racine

Les Sœurs Racines est un vignoble biologique situé à Saint-Ignace-de-Stanbridge, fondé en 2018. Le domaine cultive des cépages Vitis vinifera en biodynamie et privilégie une vinification naturelle pour produire des vins authentiques et expressifs. Le vignoble offre également un gîte viticole et élève des animaux en pâturage, intégrant tourisme et agriculture durable dans une expérience complète.

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