Située au cœur de la ville de Québec, Cidre Intrus est une cidrerie artisanale fondée par quatre amis passionnés. Leur approche est résolument naturelle : aucune intervention chimique n’est effectuée, et les fruits sont issus de l’île d’Orléans, un terroir reconnu pour sa richesse agricole. Les cuvées proposées varient entre cidres pur pomme et co-fermentations innovantes avec des fruits tels que poires, prunes, canneberges ou raisins.